Çin brokolisi: yerkesit. Le karalahana Çince (Çince Kai lan) çeşitlidir lahana ailesinden Brassicaceae (Bitkisel isim: Brassica oleracea var. alboglabra).
Aslen Güney'dendir Çin bölgesinde Kanton. Her iki biçimi de yoktur (o olmadan buket) ne de tat du karalahana. sütun gövdesi mekanik olarak gevrek, iken yaprakları erkek ve kadın sunmak et acı.
Çin brokoli, Çin mutfağında, özellikle Kanton mutfağında ve Vietnam mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. wok ile zencefil vesarımsak, haşlanmış veya buharda pişirilmiş.
Brokolinin aksine geleneksel bunlardan sadece çiçek Genellikle yenir, Çin brokolisi ise yenir. yaprakları ve çiçekler.