Keluwak: Keluwak, Endonezya, Malezya ve Papuan mangrovlarından bir ağaçtır (Botanik adı: Pangium edule - Achariaceae familyası).Endonezce'de: keluwak veya keluak; Malay'da: kepayang. Fermantasyonla yenilebilir hale gelebilen zehirli bir meyve üretir. İnsanlar için de zehirli olan tohumları, bir tür yaban domuzu olan babirusa'nın (Babyroussa babyrussa) diyetinin bir parçasıdır.Keluwak tohumları Endonezya mutfağında baharat olarak kullanılır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.