Couac (Guyana mutfağı): Couac, soyulmuş manyok kökünden yapılmış, suda yumuşatılmış, rendelenmiş ve hidrosiyanik asidi ortadan kaldırmak için süzülmüş bir irmiktir.Couac, Brezilya ve Guyana (Surinam, Guyana ve tabii ki Guyana) sakinleri arasında da çok popülerdir. Batı Afrika'da, Gari'ye karşılık gelir.XNUMX. yüzyılda kuyak ve manyok üretimi:Tanım: Couac, rengi açık sarıdan griye kadar değişen az çok kaba bir kuru irmiktir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.