Choricero (biber): Choricero biberleri (İspanyolca: pimiento choricero), İspanya'da kurutulmak ve korunmak için işlenen çeşitli kırmızı biberlerdir (kendileri çeşitli Amerikan türlerinden, Capsicum annuum'dan gelir).
İspanyol kültürünün bir parçası haline geldiler, öyle ki rehidre edilmiş makarnaları estetik amaçlı cam kavanozlarda saklanıyor.
Peperoni cruschi olarak bilinen benzer bir çeşit pişirilir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.