dört baharat

Yenibahar: Yenibahar ("şarküteri baharatı" olarak da bilinir) öğütülmüş biber, rendelenmiş hindistan cevizi, karanfil tozu ve toz tarçından oluşan bir baharat karışımıdır. Esas olarak siyah puding, sosis, yahni, yahni, rosto sos, av eti, terrin ve pate baharatlamak için kullanılır.
Yenibahar aynı zamanda Antiller Kızılderili odununda denilen yenibahar veya "pimenta dioica"ya verilen isimdir.
Biz de "dört ...