Ceviz - Başlıca fındık çeşitleri ve Dünya fındık üretimi

Adi cevizlerin ana çeşitleri: Fransa'da ceviz için iki tescilli menşe tanımı vardır:
- Grenoble cevizi (17 Haziran 1938'den beri AOC, dünyadaki ilk AOC meyvesi). Ayrıca bir AOP (1996) aldı. Bu bağlamda yalnızca üç yerel çeşit yetkilendirilmiştir: franquette (en eskisi: 1784'te yaratılmıştır), mayette ve bir asırdan fazla bir süre önce geliştirilen Parisli. Toprağı önce Isère'nin bölümlerine dağıtılır...