Kalamata (zeytin)

Kalamata (olive) : La ville de Kalamata est située dans le sud du Péloponnèse en Grèce, dans le district régional de Messénie dont c'est le chef-lieu (Voir Carte ci-après).
Elle est réputée pour la qualité de ses olives noires (en grec phonétique : mávri eliá).
Entre le mont Taygète et la mer, les oliveraies s'étendent à perte de vue. Toute la région (deuxième productrice du pays après la Crète) ne vit que par et pour l'olive. C'est ce fruit qui a fondé la richesse du ...