Kari: Köri yaprakları olarak da adlandırılan ve aynı adı taşıyan baharat karışımıyla karıştırılmaması gereken kari, köri için Hint adıdır.
Bu kelime aynı zamanda "Hint leylak" adı verilen bir neem ağacının kurutulmuş yaprağını da belirtir, min. Kari aromasını da çağrıştıran defne yaprağımız gibi müstahzarlara eklenir ve tadım için çıkarılır....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.