Xylopia : Le xylopia est un arbre africain (famille des Annonacées – Nom botanique : Xylopia aethiopica), dont toutes les variétés donnent des baies sèches très aromatiques, utilisées comme condiment sous le nom de « poivre de Guinée », moins fin de goût que le poivre authentique, et dont l'odeur rappelle à la fois le gingembre et le curcuma. Cette espèce est présente en Afrique tropicale où elle pousse le long des rivières dans des zones arides de savane.
Elle se rencontre en Angola, a...
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