Lahana: "Chou", Fransızca'da Brassicaceae familyasının belirli yapraklı bitkilerini belirten belirsiz bir yerel isimdir. Yenilebilir sebzelerdir. Çoğu filizin süper hidrofobik yaprakları (*) vardır ve bu da onlara kendi kendini temizleme yeteneği kazandırır.
Lahanalar çoğunlukla Brassica cinsinde sınıflandırılır. En iyi bilinen tür, yaygın lahana ve onun birçok ekili çeşididir.
(*) Hidrofobik: Suyun ıslanmamasıdır.
Sebzeler arasında sebze, ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.