Bu tahıl kurutulduktan, kavrulduktan ve un haline getirildikten sonra bira üretimi için hammadde olarak kullanılır. Malt esas olarak, enzimlerin etkisi altında dekstrin ve şekere dönüşen ve bira mayşesini elde etmeyi mümkün kılan nişasta içerir. Hangi sıcaklığa bağlı olarak...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.