Panch phoron (Asya baharatı): Panch phoron (veya Pancha Phutana), Güneydoğu Asya bölgesinden gelen ve özellikle Bangladeş ve Doğu Hindistan mutfağında kullanılan bütün baharatların bir karışımıdır. Odisha, Batı Bengal, Hindistan ve Nepal'in Mithila bölgesi. Adı kelimenin tam anlamıyla "beş baharat" anlamına gelir Bangla (Paanch Phoron veya পাঁচ ফোড়ন), Odia (Pancha Phutana veya ପଞ୍ଚ ଫୁଟଣ), Nepal (Paan...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.