"Cabash" kelimesi İspanyol calabaza'dan gelir.
Tatlı kabak, Amerika ve Afrika'nın sürünen bir çalısından gelir; beyaz ve narin eti çiğ, salatalarda, fırınlanmış veya haşlanmış, hatta güveçte, pastırma ve ince otlarla (Martinique) veya köri ile sığır etiyle (Sri Lanka) yenir.
Japonya'da bazı çeşitlerin eti...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.