Yaprak sebze: Yaprak sebze, tüketilen kısmı bitkinin yaprağına karşılık gelen bir sebzedir. Bu sebzeler genellikle tadı arttırmayı amaçlayan bir baharatla salatalarda çiğ olarak yenir.
Başta lahana olmak üzere bazı yapraklı yeşillikler birçok farklı şekilde pişirilir ve hazırlanır.
Yapraklı yeşilliklerin kalorisi düşük, yağ oranı düşük, kalori başına protein oranı yüksek, diyet lifi oranı yüksek, demir ve kalsiyum oranı yüksek ve çok yüksek...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.