yazıldığından un

Farine d'épeautre : La farine de petite épeautre ou farine d'épeautre peut être fabriquée à partir de deux sortes de céréales :
- Engrain ou petit épeautre (Triticum monococcum).
- Épeautre ou grand épeautre (Triticum aestivum).
La farine d'épeautre renferme tous les sels minéraux : sodium, calcium, potassium, magnésium, silicium, phosphore, soufre, fer.
Grâce à sa forte teneur en magnésium, il est considéré comme l'aliment anti-stress par excellence. Il contient plus de vitamines B1 et...