yemek tuzu

Yemek tuzu: Yemek tuzu veya sofra tuzu veya yemek tuzu esas olarak doğada çok bol bulunan saf sodyum klorür kristallerinden oluşur.
Farklı biçimlerde gelir: kaba tuz (veya kaba tuz), ince tuz, fleur de sel, tuz parçaları veya kristaller, blok veya tuzlu ekmek.
Tuz, kristalleşmiş, ufalanan ve kokusuz, keskin bir tada sahip bir maddedir.