Yulaf ezmesi: Yulaf ezmesi (veya yulaf ezmesi), kabuklu yulaf tanelerinden üretilir ve ardından bir taş öğütücüde öğütülür. 100 kg yulaf tanesinden 92 kg un elde edilmektedir. Yulaf ezmesi çok yüksek bir lif kaynağıdır ve çok yüksek demir içeriğine sahiptir.
Bu unun düşük glüteni, incelikli ve hoş bir tat verdiği pişirme için daha uygun hale getirir.
Yulaf unu diğer unlarla karıştırılmaya çok uygundur...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın aylık 1 € euro (aylık abonelik) veya 11 € / yıl (yıllık abonelik) tutarındadır.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.
