Gert De Mangeleer: Gert De Mangeleer Belçikalı bir şeftir (Bruges 1977). Chef De Mangeleer, Flanders'ın saf bir ürünüdür. Bruges'deki bazı restoranlarda öğrenim görmeden önce École d'Hôtellerie Supérieure'de okudu. Nihayet 2002 yılında Hertog Jan'a girdi ve bir daha hiç ayrılmadı. 2005 yılından beri meslektaşı ve sommelier Joachim Boudens ile birlikte mekanın sahibidir. Genç yaşlarına rağmen Gert De Mangeleer ve Joachim Boudens zaten Restau...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.