Marc Haeberlin: Marc Haeberlin Fransız bir şeftir (1954'te Alsace bölgesindeki Colmar, Haut-Rhin bölümünde doğdu), şef Paul Haeberlin'in oğlu ve garson Jean-Pierre'in yeğenidir. Marc mutfakta olmuştur. çocukluğundan beri babası gibi. Strazburg'daki otel okulunda okuduktan sonra, Fransa'nın en prestijli şeflerinden bazılarıyla çalıştı: Lasserre, Paul Bocuse, Pierre Troisgros, Lenôtre ve Ettlingen'deki (Almanya) Erbprinz otelinde. Paul Haeb...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.