Burgundy'de mahzende saklanan şaraptan sorumlu olan kişiye mahzenci, Bordeaux'da ise kiler ustası unvanı verilir.
Bir şarap tüccarı aynı zamanda bir perakende şarap tüccarıdır.
Büyük restoranlarda şarap tüccarı, mahzendeki şarapların takibinden ve yapılan anlaşmalara göre günün mahzeninden şarapların ikmalinden sorumludur...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.