Bise (Marius): Marius Bise bir Fransız restoran işletmecisidir (Annecy, Haute-Savoie 1894 – Talloires, Haute-Savoie 1969). Annecy Gölü'ndeki teknelerde eski bir uşak olan babası, 1902'de Talloires'te gölün kıyılarından birinde küçük bir restoran satın aldı. Kuruluşun adı o zamanlar Petit Chalet idi ve kızarmış balık, lavaret, levrek ve arktik kömür servis ediyordu.
Ressam Paul Cézanne (1839 -1906) bir gün yemeğinin parasını bir tuvalle ödemeyi teklif eder.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.