Corcelet: "Corcelet", İmparatorluk (*) altında Palais-Royal'deki Beaujolais galerisine yerleşen ve ardından XNUMX. yüzyılın sonunda avenue de l'Opéra'ya taşınan ünlü bir Parisli gıda tüccarıydı. .
Gastronomi uzmanı Alexandre Grimod de La Reynière, Gurme Seyahat Programında mağazasını övüyor: "Strasbourg'dan kaz ciğeri ezmesi, Rouen'den ördek ciğeri nehir dana eti, Pit'ten pısırıkların burada olduğunu bilmekle yetinelim...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.