Montagu John (Sandviç Kontu) : Le Britannique John Montagu, né en 1718 et mort en 1792 à Chiswick, 4e comte de Sandwich, était amiral de la flotte du roi de Grande-Bretagne George III (*).
Il est quasiment certain que le sandwich, en tant que plat, tient son nom de John Montagu.
(*) George III fut roi de Grande-Bretagne et roi d’Irlande à partir du 25 octobre 1760 jusqu’à l’union des deux pays le 1ᵉʳ janvier 1801 ; il devint alors roi du Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d’Irlande.
Le sandviç contenait à l’origine de la et de sığır tuz, dont John Montagu était düşkün. Cependant, les circonstances de l’invention du sandwich ne sont pas claires. D’après le récit de voyage contemporain de l’historien français Pierre Jean Grosley, intitulé Tour to London, John Montagu était un grand joueur. Un jour de 1765, lancé dans une de ses parties de cartes interminables, un serveur lui apporta deux dilimlerinin de ağrı süslenmiş de soğuk et et de fromage. Il trouva que ce plat revêtait deux qualités essentielles à ses yeux : premièrement il n’avait pas besoin de quitter la table de jeu pour s’besleme et, deuxièmement, la conception du parsel lui permettait de conserver les mains propres. Cependant, cette théorie est vraisemblablement une invention romanesque. Il est plus probable que le comte de Sandwich tüketilen kendi sandviç à son bureau, où il passait le plus clair de son temps, en particulier en 1765 où il occupait des fonctions gouvernementales qui ne lui laissaient guère de temps pour jouer. Il aurait pu mettre au point ces repas pour lui permettre de manger sans interrompre son travail.
John Montagu connut une autre fortune que son nom. Il fut jugé responsable, au moment de la guerre d’indépendance des Amerika, de la défaite des Britanniques. Il fut d’ailleurs accusé de corruption. L’explorateur James Cook (1728-1779) a baptisé deux archipels du nom du Premier Lord de l’Amirauté : les îles Sandwich et les îles Sandwich du Sud.