Vendanges'in yasaklanması: locut. Hasat yasağı, hasatın başlamasına izin veren idari tarihi belirler. Başlangıçta, eski bir feodal yasa, lorda (piskopos ya da başrahip) hasatın başladığını duyurmak için en iyi zaman seçimini veriyordu.
Bugün, Ban des Vendanges, hasatın ilk gününün resmi tarihini belirleyen bir valilik kararnamesidir. Yasak kelimesi aynı zamanda ilan anlamına da gelmektedir. Amacı şarapların kalitesini korumaktır. Veraison beri, asit ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.