Guadeloupe'den balık ve deniz ürünleri ve nehir

Guadeloupe balığı, deniz ürünleri ve nehir yemekleri: Genel olarak deniz ürünleri Guadeloupe karakterini kaybetmiştir. Yakındaki kaynaklar çok tükendiği için, kabuklular, kabuklu deniz hayvanları ve yumuşakçaların çoğu (ıstakoz, ıstakoz, kraliçe kabuklu deniz hayvanı vb.), deniz yataklarını koruma konusunda daha az titiz olan komşu adalardan ve Kuzey Amerika kıyılarından gelmektedir.
Örümcek yengeçler ve doldurulmuş yengeçler de var, özellikle beyaz yengeçler...