Glume: nf Glume, çimenlerin çiçeklerinin (ve bazı durumlarda “kaplanmış” tahıl gevrekleri için bunların tanelerinin) zarfıdır. Diğer durumlarda, kavuzlar harmanlama sırasında elimine edilir ve "kabuğu" oluşturur, daha sonra çıplak tahıl gevreklerinden söz ederiz, hazırlanmaları çok daha kolaydır, çünkü önceden bombardımana gerek kalmadan öğütülebilirler.
Kabarcık, çiçeğin değil karyopsisin zarfı olan sesle karıştırılmamalıdır.
Etimoloji: Latince gluma'dan türetilen bu Fransızca kelime...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.