Mustamakkara
Mustamakkara (Fin sosisi): Mustamakkara (Fince siyah sosis), Finlandiya'nın Tampere bölgesinden gelen geleneksel siyah muhallebi türüdür.
Zaten 16. yüzyılda Pirkkala pazarında satıldığını biliyoruz.
Tarif: Sosis, domuz eti, domuz kanı, domuz yağı, ezilmiş çavdar, soğan ve un karıştırılarak hazırlanır. Karışım birçok sosis gibi bağırsağa doldurulur.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.