Korsikalı mavisi : Le Bleu de Corse est un peynir français produit sur les hauts plateaux au nord de l’île de Korsika.
Fabrication : Ce peynir ile yapılan süt de koyun a une à hamur mermer.
Doğu rafine 6 ay boyunca.
Dégustation : Le bleu de Corse a un tat iştah açıcı.
Saison favorable : La meilleure saison için tüketmek ce peynir est de l’été à l’automne.
Anlaşması şarap garson A çavdar şarabı...korse de Korsika.