Montasio (İtalyan peyniri): Montasio, kuzeydoğu İtalya'ya özgü, çoğunlukla Friuli-Venezia Giulia bölgesinde üretilen, sıkı üretim ve olgunlaştırma süreçlerine tabi tutulmuş, kurulmuş ve Codroipo (Udine eyaleti) merkezli üreticiler konsorsiyumu tarafından denetlenmektedir.12 Haziran 1996'dan bu yana, Montasio adı Avrupa düzeyinde Korumalı Menşe Tanımı (PDO) tarafından korunmaktadır....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.