Tibet kurutulmuş et

Tibet Kurutulmuş Eti: Genel olarak konuşursak, Tibetliler başta yak ve koyun eti olmak üzere et yemeyi severler. Keçi etinin böbreklere zarar verdiğini düşündükleri için keçi eti yemeyi sevmiyorlar.
İstatistiklere göre Tibet'te kişi başına et tüketimi en yüksek Çin'de. Ancak Tibetliler sadece tırnaklı hayvanların etini yerler ve at gibi perissodactyl (*) hayvanları yemezler.