Schmaltz, Orta Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri mutfağında, özellikle Aşkenazi Yahudi mutfağıyla ilişkilendirilir. Su kuşları yağı da güneybatı Fransa mutfağında kullanılmaktadır.
Kültürlerarası etkilerden dolayı...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.