Joie Notre-Dame Manastırı

Abbaye la Joie Notre-Dame: Abbaye La Joie Notre-Dame'den gelen peynir, Campénéac komününde yapılan çiğ inek sütünden yapılan yarı sert, pişmemiş, yumuşak, yıkanmış kabuklu peynirin markasıdır. Brittany'deki Brocéliande ormanının görünümü. 20 santimetre çapında, 5 santimetre kalınlığında ve yaklaşık 1,4 kg büyüklüğünde büyük bir gözlemedir.
Peynir 1994'ten beri kız kardeşler (*) tarafından yapılmamaktadır.
Bu peynir yuvarlak şekilli, 20 cm çapındaydı...