alcool

alcool : mil  L’alcool est une substance produite par la fermantasyon arasında şekerler. Les laits fermentés naturellement tatlı, par la présence de galaktoz, produisent de l’alcool en fermentant. Les içkiler à base de lait fermenté obtenues par les peuples nomades contiennent jusqu’à 3% d’alkol.

Gör Fermente süt ; Kımız.