Bierwurst (Alman şarküteri): Bierwurst, Bavyera menşeli, sarımsağımsı aromalı, koyu kırmızı renkli, pişmiş ve tütsülenmiş Alman Brühwurst tipi bir sosistir. Lezzet için karabiber, kırmızı biber ve beyaz hardal tohumu ile tatlandırılır.
Et kısmen iyileştirilir ve daha sonra diğer malzemelerle bir sosis haline getirilir, ardından sosis daha fazla sertleştirilir, tütsülenir ve ardından beyazlatılır.
Bierwurst büyük, salam benzeri bir sosistir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.