Annato esas olarak gıda boyası olarak kullanılır.
Pirinç, yağ ve peynirleri (çedar, leicester, livarot) renklendiren E160b'dir. Fransızca'da annatto diyoruz: achiote veya rocou, rocouyer. Annatto'nun farklı isimleri, ona Karayipler ve Güney Amerika kabileleri tarafından verilen isimlerden gelir: L'urucul des Up...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.