Sirene (Balkan peyniri): Sirene Güneydoğu Avrupa'dan gelen, özellikle Bulgaristan, Hırvatistan, Sırbistan, Makedonya Cumhuriyeti, Romanya, Arnavutluk, Karadağ ve İsrail'de yenen bir tür salamura peynirdir.
Sirene peynirinin diğer isimleri: sirenje (Bulgarca: сирене; Sırp-Hırvatça: сир, efendim; Arnavutça: djath i bardhe), "beyaz tuzlu peynir" olarak da bilinir (Bulgarca: бяло саламурено сирене)
Peynirden yapılır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.