Alba beyaz trüf (tartufi di Alba): Piedmont trüf olarak da adlandırılan İtalyan beyaz trüf (Tuber Magnatum veya Tuber Magnatum Pico), Tuberaceae familyasından yenilebilir bir ascomycete mantarı türüdür. 2019'da 5 €/kg'a kadar çıkabilen fiyatındaki muhteşem artış.Benzersiz bir koku ve aromaya ve uçucu bir aromaya sahip, boyutları değişken ve can...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.