Biroldo (İtalyan mutfağı): Biroldo, Toskana'nın Massa-Carrara eyaletine özgü, kan sosisine benzer, domuz kanından yapılan bir müstahzardır.Baş, kalp, akciğerler (yumuşak), dil ve bazen de domuz sakatatı da bir bileşendir. ....
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.