Livermush (Amerikan mutfağı): Livermush, güney Amerika Birleşik Devletleri'nden domuz karaciğeri, domuz kafa parçaları, mısır unu ve baharatlardan hazırlanan bir domuz şarküteri ürünüdür.
Batı Kuzey Carolina'da yaygın bir bölgesel mutfaktır ve genellikle kahvaltı ve öğle yemeği için yenir. Karaciğer lapasının hurdadan elde edildiği öne sürülmüştür. Kuzey Carolina'da yasalara göre, ürün en az %30 tavuk karaciğerinden oluşmalıdır.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.