Tam veya kısmen yağsız çiğ sütten yapılan, pişmemiş pres hamurlu, tuzlu ve çiçek açan kabuklu, 18 ila 20 cm çapında ve 3 ila 5 cm yüksekliğinde 1,1 ila 1,4 kg olan bir peynirdir. Hamuru fildişi ila sarı renktedir ve kabuğu gridir.
Bu unvan, kontrollü bir menşe tanımından yararlanır (...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.