Cotechino (İtalyan şarküteri): Cotechino, İtalyan şarküteri ürününün pişmiş sosis şeklinde yenen bir ürününe verilen isimdir.Adını domuz etinin kabuğundan (İtalyanca'da cotica) alır ve yöresel adlarına göre yerel adlar alır. üretim yerleri. Geleneğe göre, sarı mercimek eşliğinde yılın ilk (veya son) yemeğidir.. Cotechino'nun Hazırlanışı: Domuz bağırsağının kabuğu, eti ve...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.