Domuz eti kabukları - Dünya çapında farklı domuz kabukları müstahzarları

Domuz kabuğu: Domuz derisi, domuz derisi için kullanılan mutfak terimidir. Mutfakta birçok farklı şekilde kullanılabilir.
Eritilebilir, yağda kızartılabilir veya bir tür kraker veya domuz eti tırmalaması (ABD: domuz sıyrıkları) veya rendesi (BK: domuz tırmığı) üretmek için kızartılabilir; bunlar küçük parçalar halinde atıştırmalık veya garnitür olarak servis edilir.
Kızartma, yağın çoğunun geri dönmesine neden olur, böylece...