Çeşitli bitkilerle (kişniş, sarımsak, biber) ovuşturulur, ardından salamurada (tuzlu su) yumuşatılır, bu jambon daha sonra ladin veya çam ağacı üzerinde tütsülenir. Diğer yeniden...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.