Menşei ve tarihçesi: Lyonnais, Dombes ve Beaujolais'de bilinmekte ve tüketilmektedir. Adını Croix-Rousse'deki Bouchons, Lyonnais restoranlarına borçludur ve burada müdavimler onu tezgahta yer. Her şeyden önce sabahtan akşama kadar evde yiyen canutların peyniriydi.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.