Rookworst (Hollanda sosisi): Rookworst (kelimenin tam anlamıyla tütsülenmiş sosis), kıymanın baharatlar ve tuzla karıştırıldığı ve bir kasaya doldurulduğu bir tür Hollanda sosisidir (başlangıçta bağırsaktan yapılır, ancak günümüzde genellikle sığır kollajeninden yapılır). Rookworst, geleneksel bir damga kabı malzemesidir.Bologna tipi sosis olarak tanımlanan, Hollanda'da yaygındır ve İngiltere'ye de ihraç edilmektedir. Kaleciler...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.