Juustoleipä (Fin peyniri): Juustoleipä veya Leipäjuusto, inek kolostrumundan yapılan bir Fin peyniridir.
Açıklama: Juustoleipä kelimenin tam anlamıyla peynirli ekmek anlamına gelir. Özel kıvamı, dişin altında veya kesildiğinde gıcırdamasına (*) neden olur.
(*) Ciyaklamak: ciyaklamak.
Genellikle cloudberry reçeli (Fince'de lakka denir) eşliğinde oldukça sıcak yenir.
Bu peynir Amerika Birleşik Devletleri Wisconsin'de de popüler...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.