Tüylü Coprin: Tüylü Coprin, çan şeklindeki başlığı ayağa doğru katlanan ve aşı boyası çizgilerle kaplı, lamelli (Agaricaceae familyası – Botanik adı: Coprinus comatus) bir mantardır. Genç yaşta hasat edilmeli ve toplandıktan birkaç saat sonra tüketilmelidir. Koprinlerin hepsi geçici bir yapıya ve hızlı bir şekilde sıvılaşmaya sahiptir. Kıllı koprin, croque-au-sel'de yenir (bu kelimelere bakın) veya yağda veya tereyağında sotelenir ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.