Kalıplar: nfpl. Peynir kalıpları, çoğaldığı ortamda bir değişikliğe neden olan küçük bir mantardan kaynaklanır. Penicillium (Bu kelimeye bakınız) gibi faydalı küfler veya aflatoksinler gibi (çok) zararlı küfler vardır.
peynir kalıbı
Penicillium
...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.