Kimozin: nf Kimozin (veya rennin) (renin ile karıştırılmamalıdır) peptidazlar kategorisindeki bir enzimdir. Sebep olduğu proteolitik bölünmeler, enzimi hidrolazlar arasında, daha kesin olarak endopeptidazlar arasında sınıflandırmayı mümkün kılan bir su molekülünün kullanımını içerir (EC 3.4.23.4). Yenidoğanların ve genç geviş getirenlerin (sığır, koyun, keçi) mide suyunda, özellikle midelerinin abomasumunda (dördüncü cep) bulunur.
İçin ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.