Koyun topları: Koyun topları, Limousin ve Périgord Vert'in ana maddesi koyun testisi (*) olan ve aynı zamanda çoğul haliyle amourettes veya koyun animelles olarak da adlandırılan işkembe spesiyalitesidir. Avrupa'nın çeşitli bölgelerinde ve Kuzey Afrika'da aynı malzemelere dayalı benzer spesiyaliteler mevcutsa, "koyun köftesi" adı verilen mutfak hazırlığı Limousin'e özgü bir gastronomik uzmanlıktır.(*) Testicu.. .
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.